COMO CUIDAR DOS METAIS

Brilho nos metais

Alumínio

O alumínio é um metal durável, mas suscetível aos limpadores alcalinos, como alvejantes de cloro, barrilha e bicarbonato de sódio, que causam nódoas e corrosão.

•Não deixe que os alimentos permaneçam ou fiquem de molho em uma panela de alumínio, pois isso corroerá a superfície de forma irreparável.

•Para evitar manchas, nunca lave as panelas e fôrmas de alumínio na lavadora de pratos.

•Para soltar comida queimada de uma panela de alumínio, experimente ferver uma cebola nela.

Latão e cobre

Muitos artigos de latão e cobre são vendidos com uma camada protetora de verniz. Lave-os com água e sabão. Os métodos a seguir são para artigos sem essa proteção.

•Uma pasta de sal e suco de limão é um bom limpador tanto para latão quanto para cobre. Primeiro esfregue, depois enxágüe bem.

•Para manchas resistentes no latão, experimente esfregá-las com pasta de dentes branca e umas duas gotasde azeite, depois enxágüe com água morna antes de polir até secar.

•Não esfregue as panelas de cobre. Para remover as manchas verdes, limpe com uma solução de 1 parte de sal e 2 partes de vinagre branco. Enxágüe, seque e lustre.

Bronze

•Não lave o bronze, mas espane-o regularmente. Lustre de vez em quando com pano com óleo de linhaça e dê brilho com um pano macio.

Ferro fundido

•Para remover a ferrugem do ferro fundido, esfregue com uma lixa fina ou palha de aço fina, certifique-se de que está seco e em seguida limpe com óleo vegetal.

•Lave panelas de ferro fundido à mão. Seque imediatamente e espalhe óleo vegetal para evitar ferrugem.

Aço cromado

•Limpe o aço cromado com uma esponja úmida salpicada de bicarbonato de sódio ou vinagre de cidra.

Estanho

•Remova a sujeira e o encardido do estanho lavando com uma solução de água morna e detergente.

•Para sujeira resistente no estanho, misture cal bem fina com um pouco de óleo vegetal e esfregue com pano macio. Lustre com um pano limpo.

Aço inoxidável

•Mergulhe os talheres de aço inoxidável por 10 minutos na pia cheia de água fervente com 3 colheres (sopa) de bicarbonato de sódio. Irão brilhar.

Cerâmica

•Remova os alimentos grudados em cerâmicas esmaltadas mergulhando-as em água quente com sabão, depois raspando delicadamente com um esfregão de plástico.

•Lave as cerâmicas sem esmalte em água quente apenas. O sabão penetra nos poros da cerâmica e depois na comida.

•Mergulhe as panelas sem esmalte com manchas resistentes em água com 1 a 4 colheres (sopa) de bicarbonato de sódio. Não esfregue.

•Tire manchas de tanino do bule de chá enchendo-o com 1 parte de bicarbonato de sódio para 2 partes de água quente. Deixe por uma noite.